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穿越春晖逐秋梦,澳洲蓝到中国红——澳大利亚IIB学院研学团来访纪实二
来源: 发布日期:2019/11/06 点击量:

在我院管理系,IIB学院留学生体验了中餐、茶艺两项中国传统文化课程。一进门,IIB师生就被中餐实训室《珠联璧“荷”》和《梅兰芬芳春满园》两个美轮美奂的台面设计作品所吸引,来自捷克的留学生Markéta Vrbatová大呼:“Wow, it's amazing!(哇,这太不可思议了!)”。原来,这是王茹、张素娟、莫春雷和商怡四位老师为这次研学团专门设计的中式餐饮摆台,《珠联璧“荷”》以荷花为宴会的主要元素,代表着友谊和财富,也寓意着世界各国和谐发展;《梅兰芬芳春满园》融入了梅花、脸谱、京剧人物摆件等元素,呈现出浓厚的国粹京剧氛围。中式餐饮,少不了筷子这一传统饮食工具,体验课结束后,研学团师生都收到了一份定制的中式筷子礼盒,大家开心极了。在茶艺实训室,娄冰娜老师带领留学生们进行了中国茶艺文化的学习。娄老师首先向大家介绍了茶艺要素、茶艺礼仪等茶艺基本知识;接着,她邀请留学生,运用当堂学到的知识,分别演示如何泡制乌龙茶、铁观音茶。来自哥伦比亚的留学生Julián Felipe Acevedo说:“看娄老师泡茶是一件很简单而享受的事情,自己泡茶却是一件需要耐心而费力的事情,这使我明白,中国茶艺看似简单,其实包含着很丰富的中国传统文化知识与艺术技巧。”

在我院经贸系,作为澳大利亚商科职业大专的留学生,IIB学院研学团在此体验了《市场营销》、《投资理财》和《电子商务》三门中式职业教育特色课程。在安博、康广、袁保立、吴翠华和王远航五位老师的精心准备下,三门商科体验课以“双语讲授+课堂互动”的形式展开,安博老师的《市场营销》讲授旁征博引,课堂气氛活跃;康广老师的《投资理财》授课理论联系实际,举例横贯中西;袁保立老师的《电子商务》以留学生们倍感兴趣的中国阿里巴巴集团所缔造的电子商务帝国为例,介绍了世界电子商务未来的发展趋势。来自德国的留学生Murat Stark说:“以前,我认为我们德国的职业教育很棒,今天在太阳城娱乐平台,我感到你们中国的职业教育也很棒!我们应该互相学习。”听到他这么说,在场的中外师生都会心一笑,纷纷鼓掌表示赞同。

在二楼工会活动室,体育学院杨俊堂老师带领学生陪练一道为留学生们上了一节乒乓球体验课。值得一提的是,这次来研学的留学生们都知道中国人打乒乓球厉害,所以其中有半数留学生在来我院前简单学习过乒乓球运动要领。所以,在杨老师和陪练学生示范过标准姿势后,留学生们便与自己的乒乓球友迅速结组“开练”了。一时间,陪练悉心指导、志愿者们解说翻译,大家很快融入到友好的运动气氛中,有的留学生迅速掌握了运动要领,进步很快,赢得周围师生的喝彩。来自波兰的Dariusz Tarasek在杨俊堂老师的“友谊球”引导下,竟能跟杨老师连续打上十几个回合,这让在场的中外师生看得津津有味。来自巴西的Roseli M. Menezes说:“我想好好学汉语,将来到中国留学,中国菜很好吃,我还要跟中国人学打乒乓球。”听得大家哈哈大笑。正所谓:招招式式摆餐饮,和和美美品香茗;认认真真学商科,潇潇洒洒练乒乓。(供稿 办公室 陈亮;编辑 张成飞;摄影 李娜、夏秀洁)  

体验了中国传统文化中餐课程。

学习中餐课程合影留念。

管理系娄冰娜老师带领留学生学习中国茶艺文化。

经贸系安博老师讲授《市场营销》

经贸系康广老师讲授《投资理财》

经贸系袁保立老师讲授《电子商务》

中式职业教育特色课程合影留念。

体育学院杨俊堂老师为学生上乒乓球体验课。

乒乓球体验课合影留念。

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